$ 52.56
DÉGUSTATION
Nez : réglisse, tourbé et floral
Bouche : patissier, pain grillé, barbecue
Finale : intense et persistance
DESCRIPTION
Ce rhum est l’un des derniers de la mythique distillerie Caroni. Cette distillerie d’Etat de Trinité-et-Tobago est aujourd’hui fermée, après 84 années d’existance.
Cette cuvée a vieilli 22 ans dans des fûts de whisky de malt avant d’être sélectionnée par la Compagnie des Indes.
287 bouteilles numérotées, brut de fût.
DETAILS
Marque : Compagnie des Indes
Pays : Trinidad et Tobago
Degré : 57,5 %
Volume : 70 cl
Âge : 22 ans
Méthode de vieillissement : fûts de whisky de malt
DÉGUSTATION
Nez : citronnelle, cappuccino, noisette.
Bouche : Gourmande : crème de lait, chocolat noir, fruits exotiques.
Finale : longueur : noisette, vanille
DESCRIPTION
L’Indigo, rend hommage au dieu de la pluie Maya “Tlaloc”.
La distillerie Cihuatán, unique distillerie du Salvador, maitrise toutes les étapes de fabrications de ses Rhum, produits à partir de matière premières locales (canne à sucre, levure).
C’est un Rhum gourmand et fruité, vieilli en fût de chêne ayant contenu du Bourbon.
DETAILS
Marque : Cihuatàn
Pays de production : Salvador
Degré : 40%
Volume : 70cl
Âge : 12ans
Méthode de vieillissement : fût de chêne
La Fabrique de l’Arrangé
Tricoche Spirit
Ananas Victoria & Fruits de la Passion
La star des rhums arrangés, les deux fruits exotiques les plus appréciés réunis
pour un mélange de douceur et de saveur.
| Rhum Agricole AOC de Martinique | 32% vol | 70cl |
DÉGUSTATION
Nez : De généreux parfums fruités structurent le nez (banane, abricot, ananas).
Bouche : La dégustation se déploie sur un fruité gorgé d’alcool. La présence d’abricot et de raisin complète une banane persistante et délicieuse.
Finale : La finale est fraîche, végétale et équilibrée.
DESCRIPTION
Compagnie des Indes Jamaïca 5 ans Navy Strength est un rhum d’assemblage provenant de la sélection de trois rhums jamaïcains issus des distilleries de l’île.
Une version Navy Strength qui séduira les connaisseurs et répond pleinement à l’engouement de ces rhums aux profils si typiques.
Pas d’ajouts ni arômes surfaits, tel est l’engagement pris par Compagnie des Indes pour vous offfrir des rhums authentiques.
Cet assemblage-là titre à 57° et valorise un procédé de production en Pot Still, particulièrement emblématique de l’île.
Le terme “Navy Strength” rappelle qu’à l’époque on jettait quelques gouttes du rhum dans la poudre de canon pour observer la réaction et s’assurer de sa bonne teneur en alcool !
Les rhums contenus dans cet assemblage sont âgés d’un minimum de 5 années.
Si leur maturation a été réalisée dans des fûts neufs ex-Bourbon, en partie dans son environnement d’origine, leur embouteillage a, quant à lui, été réalisé exclusivement en France.
DETAILS
Marque : Compagnie des Indes
Pays : Jamaique
Degré : 57°
Volume : 70 cl
Âge : 5 Ans
Méthode de vieillissement : Alambic
Environnement de vieillissement : Tropical Continental
DÉGUSTATION
Nez : riche, plein et doux avec des saveurs de fleurs de cerisier
Bouche : intense et léger à la fois, des saveurs de fleurs de cerisier
Finale :très floral
DESCRIPTION
THE MATSUI Sakura Cask est un single malt whisky distillé dans la préfecture de Tottori. Vieilli pendant 3 longues années en fûts de cerisier japonais, il est mise en bouteille à la distillerie même à 48 %. C’est un whisky finement équilibré dû aux caractéristiques du bois de cerisier mais aussi à la pureté de l’eau utilisée. Son eau d’une grande pureté descend du Mont Daisen, même eau utilisée par le groupe Suntory pour ses whiskies. Le résultat final est un single malt délicieusement floral, avec des arômes de fleurs qui conduise doucement vers des notes d’agrumes et de glaçage de gâteau et une finale légèrement épicée.
DETAILS
Marque : Kurayoshi
Pays : Japon
Degré :48%
Volume : 70 cl
Tourbe : Non tourbé
Méthode de vieillissement : Fût de cerisier Japonnais
DÉGUSTATION
Nez : Gourmand • Sucre roux, fruits tropicaux, vanille
Bouche : Douce • Mélasse, noix de coco, vanille
Finale : Longue • Épices
DESCRIPTION
Marque : Glen Scotia
Pays : Écosse
Degré : 46%
Volume : 70cl
Méthode de vieillissement : vieillit en fûts de bourbon et fûts de rhum
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
⏰ Horaires susceptibles de varier les jours fériés.
Consultez notre fiche Google pour les horaires à jour.
Les prix des produits sont valables uniquement en France métropolitaine.
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